Speisekarte

01 Suppen & Starters

01 Tomatensuppe €4,00

02 Broccolisuppe €4,00

03 Zwiebelsuppe €4,00

10 Antipasti del Buffet Variopinto €11,00

verschiedene, bunte Gemüsevorspeisen

13 Carpaccio con Parmigiano Reggiano e Funghi €10,50

dünn geschnittenes Rinderfilet mit Zitrone, frischen Champignons, Knoblauch, Parmesankäse und Olivenöl

15 Antipasti di Parma €9,50

Parmaschinken mit frischen Mozzarella und Basilikum

16 Antipasti Caprese €8,50

frischer Mozzarella, Tomaten und Basilikum mit Olivenöl

18 Bruschetta €5,00

mit frischen Tomaten, Olivenöl, Zwiebeln, Kapern, Mozzarella und Knoblauch

19 Carpaccio Arcobaleno €10,50

dünn geschnittenes Rinderfilet mit Zitrone, Knoblauch, Olivenöl, Kartoffelchips, Rucola und Parmesankäse

02 Vorspeisen & Salat

22 Galetti del Bosco €7,50

frische Champignons in Sahnesauce, mit Käse (1) überbacken

23 La Contadina €7,50

verschiedene Gemüsesorten in Tomatensauce, mit Käse (1 )überbacken

24 Broccoletti al Forno €7,50

frischer Broccoli in Tomaten – Sahnesauce, mit Käse (1) überbacken

26 Funghi Gratinati €7,50

Champignons gefüllt mit Pesto (2,3,4), mit Käse (1) überbacken

31 Insalata di Pomodori €4,50

grüner Salat mit Tomaten und Zwiebeln

32 Insalata Tonno €8,00

grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Thunfisch, Käse (1), Oliven und Ei

33 Insalata alla Poesia €7,50

grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Karotten, Schinken (2,3,4,7), Käse (1) und Ei

34 Insalata Capricciosa €7,50

grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, frischen Champignons, Oliven, Artischocken und Ei

37 Insalata Linda €9,50

grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Ei, Putenbruststreifen, frischen Champignons und Parmesankäse

38 Insalata Chef €9,50

grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, frischen Champignons, Putenbruststreifen und Mais

40 Insalata Chiara €9,50

grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Schinken (2,3,4,7), Käse (1), Oliven, Mozzarella, Ei, Paprika und Weißer Käse (d)

03 Pizza

51 Margherita €6,00

mit Tomatensauce und Käse (1)

52 Salame €6,50

mit Tomatensauce, Käse (1) und Salami (1,2,3,8)

53 Prosciutto €6,50

mit Tomatensauce, Käse (1) und Schinken (2,3,4,7)

54 Capricciosa €7,00

t Tomatensauce, Käse (1), Schinken (2,3,4,7), Salami (1,2,3,8) und milde Peperoni

55 Paesana €7,00

mit Tomatensauce, Käse (1), Schinken (2,3,4,7) und Salami (1,2,3,8)

57 Rustica €7,00

mit frischen Tomaten, Käse (1), Mozzarella und Basilikum

58 Hawaii €7,00

mit Tomatensauce, Käse (1), Schinken (2,3,4,7) und Ananas

59 4 Stagioni €8,00

mit Tomatensauce, Käse (1), Schinken (2,3,4,7), Salami (1,2,3,8), Champignons und Paprika

60 Vegetale €7,50

mit Tomatensauce, Käse (1), Broccoli, Spinat, Artischocken und Auberginen

61 Tonno €8,00

mit Tomatensauce, Käse (1), Thunfisch, Zwiebeln

62 Calzone €7,50

gefüllt mit Tomatensauce, Käse (1), Schinken (2,3,4,7) und Champignons

63 Pescatore €8,50

mit Tomatensauce, Käse (1), Meeresfrüchte, Schrimps und Sardellen

64 Tifosi €7,50

mit Tomatensauce, Käse (1), Peperonisalami (1,2,3,8), Champignons und Auberginen

65 Bologna €7,50

mit Hackfleisch, Käse ( 1 ) u. Spagetti

67 Mama Mia €8,50

mit frischen Tomaten, Käse (1), Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesankäse und Olivenöl

74 Torre €7,50

mit Tomatensauce, Käse (1) Spinat, Schinken (2,3,4,7),Ei und Champignons

75 Pompei €7,50

mit Tomatensauce, Käse (1), Salami (1,2,3,8), Paprika, Champignons und Zwiebeln

76 4 Formaggi €7,50

mit Tomatensauce und vier verschiedenen Käsesorten

77 Dracula €8,00

mit Tomatensauce, Käse (1), Knoblauch, milde Peperoni, Oliven, Zwiebeln und Peperonisalami (1,2,3,8)

78 Meraviglia €8,00

mit Tomatensauce, Käse (1), Peperonisalami (1,2,3,8), Thunfisch, Schrimps und Knoblauch

81 Broccoli €8,00

mit Tomatensauce, Käse (1), Schinken (2,3,4,7), Champignons, Broccoli und Gorgonzola

82 Napoli €7,50

mit Tomatensauce, Käse (1), Kapern, Oliven, Sardellen, Oregano und Knoblauch

83 Amore Mio €8,50

mit Tomatensauce, Käse (1), mit frischen Champignons, Parmaschinken und Parmesankäse

04 Rustikale

84 Pizza Leonardo Da Vinci €9,00

mit Tomatensauce, Käse (1), Mozzarella, Schrimps, Lachs, Creme Fraiche und Rucola

85 Pizza Pavarotti €8,00

mit Tomatensauce, Käse (1), Mozzarella, Gorgonzola und Spinat

86 Pizza Tommaso €8,00

mit Tomatensauce, Käse (1), Mozzarella, Zwiebeln, Auberginen, Zucchini, milde Peperoni und Pesto (2,3,4)

87 Pizza Raffaello €8,50

mit Tomatensauce, Käse (1), Mozzarella, Lachs und Creme Fraiche

88 Pizza Galileo Galilei €8,50

mit Tomatensauce, Käse (1), Mozzarella, Putenfleisch und Ananas

89 Pizza San Marino €8,00

mit Tomatensauce, Käse (1), Mozzarella, Peperonisalami (1,2,3,8), Zucchini und Spinat

96 Focaccia con Rosmarino e Olio d´Oliva €3,50

weißes Pizzabrot mit Rosmarin und Olivenöl

05 Panini

100 Salami €7,00

mit Salami (1,2,3,8), Käse (1) und kl. Salat

101 Prosciutto €7,00

mit Schinken (2,3,4,7), Käse (1) und kl. Salat

102 Hawaii €7,00

mit Schinken (2,3,4,7), Käse (1), Ananas und kl. Salat

103 Paesana €7,00

mit Schinken (2,3,4,7, Salami (1,2,3,8), Käse (1) und kl. Salat

104 Tonno €7,00

mit Thunfisch, Zwiebeln, Käse (1) und kl. Salat

108 Vegetaria €7,00

mit Broccoli, Artischocken, Ei, Käse (1) und kl. Salat

109 Dracula €7,00

mit Knoblauch, milde Peperoni, Käse (1), Zwiebeln und Peperonisalami (1,2,3,8) und kl. Salat

110 Rustica €7,00

mit frischen Tomaten, Mozzarella, Käse (1), Olivenöl und kl. Salat

06 Pasta

120 Spaghetti Bolognese €7,00

mit Hackfleischsauce ( auch mit Rigatoni oder Tortellini )

121 Spaghetti Carbonara €7,00

mit Bauchspeck (2,3) und Eiern in Sahnesauce

122 Spaghetti Pescatore €8,50

mit Meeresfrüchten und Knoblauch in Tomatensauce

123 Spaghetti al Olio €8,00

weiße Spaghetti in Knoblauchsauce, Olivenöl und Parmesankäse

124 Spaghetti al Tonno €8,50

mit Thunfisch, Knoblauch, schwarzen Oliven und Sardellen in Tomatensauce

125 Spaghetti al Mare e Monti €8,50

mit Schrimps und frischen Champignons in Tomaten – Sahnesauce

127 Fusilli Chiara €8,00

Spiralnudeln mit Spinat, frischen Champignons und Zucchini in Tomaten – Sahnesauce

129 Rigatoni ai Broccoli €7,00

in Broccoli – Cremesauce

130 Rigatoni al Gorgonzola €7,50

mit frischen Champignons und Gorgonzola in Sahnesauce

131 Farfalle al Salmone €8,50

mit Lachs und Knoblauch in Sahnesauce

132 Tortellini Primavera €8,00

gefüllte Nudeln mit Schinken (2,3,4,7) und frischen Champignons in Tomaten – Sahnesauce

135 Tortellini alla Panna €7,50

gefüllte Nudeln mit Schinken (2,3,4,7) in Sahnesauce

137 Gnochi al Gorgonzola €7,50

Kartoffelnudeln in Gorgonzolasauce

138 Gnocchi alle Verdure €7,50

Kartoffelnudeln mit Spinat, Broccoli in Sahnesauce

139 Rigatoni ai Quattro Formaggi €8,00

mit vier verschiedenen Käsesorten

141 Farfalle alla Siciliana €8,50

mit Auberginen, Zucchini, frischen Champignons, Zwiebeln, Pesto (2,3,4) und Parmesankäse in Tomatensauce

142 Tagliatelle al Salmone €8,50

mit Lachs, Zucchini und Knoblauch in Tomaten – Sahnesauce

143 Tagliatelle ai Galletti €9,00

Bandnudeln mit Putenbrust, Paprika und frischen Champignons in Sahnesauce

144 Tagliatelle Colosseo €8,50

Bandnudeln mit Pfifferlingen (3), Schinken (2,3,4,7) in Sahnesauce

151 Gnocchi Milano €8,00

Kartoffelnudeln mit Basilikum in Tomatensauce, mit Käse (1) überbacken

154 Lasagna Verdura €8,50

Schichtnudeln und verschiedene Gemüsesorten, mit Käse (1) überbacken

155 Lasagna della Casa €8,50

Schichtnudeln mit Hackfleischsauce, Schinken (2,3,4,7), Salami (1,2,3,8), mit Käse (1) überbacken

158 Tortelini Lori €8,00

gefüllte Nudeln mit Schinken (2,3,4,7) und frischen Champignons in Sahnesauce, mit Käse (1) überbacken

07 Reis

160 Vegetario €8,00

Reis mit verschiedenen Gemüse in Tomatensauce

161 Contadino €8,00

Reis mit Broccoli, Schinken (2,3,4,7), frischen Champignons und Paprika in Tomaten - Sahnesauce

164 Al Taccino €8,50

Reis mit Putenbrust in pikanter Currysauce

08 Schwein

170 Cotoletta Duomo €9,50

paniertes Schweineschnitzel

172 Scaloppina alla Valdostana €11,00

paniertes Schnitzel mit Schinken (2,3,4,7) in Hackfleischsauce, mit Käse (1) überbacken

174 Scaloppina Rustica €11,00

Schweinelachs mit Paprika und frischen Champignons in Zigeunersauce

175 Schnitzel Hawaii €11,00

paniertes Schnitzel mit Schinken (2,3,4,7), Ananas und Käse (1) überbacken

176 Saltimbocca Delia €11,00

Schweinelachs mit Schinken (2,3,4,7), Käse (1) und Salbei in Weißweinsauce

177 Scaloppina alla Cacciatore €11,00

Schweinelachs mit frischen Champignons in Sahnesauce

180 Filetto di Maiale €11,00

gegrillte Schweinelachs mit Röstzwiebeln und gegrillten, frischen Champignons

09 Pute

184 Petto di Pollo alla Grillia €11,00

gegrillte Putenbrust mit Kräuterbutter

185 Biancaneve €11,00

Putenschnitzel in Sahnesauce

10 Rind

192 Filetto al pepe Verde €17,50

Rinderfilet mit grünen Pfeffer in Rahmsauce

193 Filetto Monte Bianco €17,50

Rinderfilet mit Parmaschinken und Mozzarella

195 Filetto ai Galletti €17,50

Rinderfilet mit Pfifferlingen (3) in Sahnesauce

198 Filetto Cipolle e Funghi €17,50

Rinderfilet gegrillt mit Röstzwiebeln und gegrillten, frischen Champignons